Analizarán situación del café en conferencia mundial
en Guatemala
Notimex
20 de febrero de 2010
Guatemala, 20 Feb (Notimex).- La III Conferencia Mundial del
Café, a realizarse del 26 al 28 de febrero aquí, reunirá a cuatro presidentes
de países productores y unos mil delegados de 77 países, que estudiarán la
situación económica, mercado y sustentabilidad del grano.
La reunión de la Organización Internacional del Café (OIC),
'Café para el futuro: Hacia un sector cafetalero sostenible', se hará en un hotel
de la ciudad de Guatemala, donde se montará una exhibición de empresas
involucradas en la producción y comercialización del grano.
En Guatemala, como en las anteriores conferencias mundiales
del café efectuadas en Inglaterra y Brasil, se darán cita productores,
tostadores y representantes de los gobiernos, sector privado y de organismos
internacionales.
El presidente de la Asociación Nacional del Café (Anacafé),
Ricardo Villanueva, dijo que confirmaron su participación a la reunión los
presidentes de Guatemala, Alvaro Colom; Colombia, Alvaro Uribe; El Salvador,
Mauricio Funes, y Honduras, Porfirio Lobo.
Señaló que Anacafé será la que coordinará la Conferencia, en
cuya organización invertirán 1.5 millones de dólares, pero que se estima
generará una importante derrama económica en el sector turismo durante los tres
días de la reunión.
El director ejecutivo de la OIC, Néstor Osorio, encabezará
la sesión plenaria de la conferencia mundial, en la que fungirá como presidente
el mandatario guatemalteco.
La OIC puntualizó que el objetivo de la Conferencia este año
es realizar 'un análisis detallado de la economía cafetera mundial y debatir
con los especialistas los retos relativos al desarrollo y el crecimiento
continuo del sector cafetero'.
La organización fue establecida en Londres en 1962, con el
aval del Organismo de las Naciones Unidas. La entidad surgió por la importancia
económica del café a nivel mundial.
El café es uno de los mayores productos básicos mundiales,
se produce en más de 60 países y genera empleos para 120 millones de
productores de café de todo el mundo.
Según datos de la OIC, muchos de los países en que se
cultiva el café dependen en términos de la economía nacional en gran medida de
su cultivo.
Además, del café proceden más del 75 por ciento de los
ingresos totales por exportación de muchos países, y genera 90 mil millones de
dólares en ventas al por menor anualmente.
La cita en Guatemala de los productores y comercializadores
del café a nivel mundial será la tercera de la OIC, luego de las realizadas en
mayo del 2001 en Londres, Inglaterra, y en septiembre del 2005 en Salvador,
Brasil.
La primera reunión de la serie estudió la crisis por el
exceso de oferta de café y los bajos precios internacionales del grano, en
tanto que la segunda analizó posibles soluciones para las crisis recurrentes de
producción y ventas que enfrenta el sector.
La actividad en Guatemala se dividirá en cuatro sesiones
como son Sostenibilidad económica: la economía de la producción, y
Sostenibilidad económica: la economía de la demanda, además de Sostenibilidad
Ambiental y Sostenibilidad Social.
Los productores y expertos en el tema de la producción y
comercialización del café analizarán también temas como cambios y tendencias en
la producción y el consumo mundial, costos y limitaciones de la producción,
desarrollo de mercados para el café diferenciado.
Encabeza Ruiz-Funes promoción de café mexicano en
Conferencia Mundial
Notimex
28 de febrero de 2010
Pablo Palomo Reyna
Guatemala, 28 Feb (Notimex).- Autoridades de la Secretaría
de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa)
encabezan la promoción del café mexicano en la cita mundial de productores y
comercializadores del grano que aquí se realiza.
El subsecretario Mariano Ruiz-Funes Macedo dijo a Notimex
que la Sagarpa se esfuerza por mantener de forma constante la promoción de sus
principales productos agrícolas para que se conozcan en el mundo y se propicie
el crecimiento de las exportaciones.
En el caso del café, resaltó la labor conjunta de la Sagarpa
y los productores en la difusión de la calidad y bondades del grano mexicano en
la exhibición que se montó como parte de los trabajos de la III Conferencia
Mundial del Café que se efectúa desde el viernes en la ciudad de Guatemala.
El local con la marca 'Café de México' es de los mejor
montados y el más amplio y vistoso de los diversos locales establecidos en la
exposición de países exportadores, coincidieron visitantes que degustan la
bebida mexicana y reciben folletos e información del producto.
La exposición, en especial el local de la marca 'Café de
México' montado por la Sagarpa, ha sido visitado por miles de
comercializadores, productores y restaurantes del sector café desde el viernes,
cuando se inauguró la actividad en un hotel capítalino.
Ruiz-Funes dijo que el apoyo de la Sagarpa se concentra en
el apoyo para la promoción en el exterior de la industria del café mexicano,
para lo cual se programa la participación en las principales ferias y eventos
de comercialización cafetera en el mundo.
'La colocación del café es un mercado muy competido, figuran
productores relevantes como Brasil, Colombia, Centroamérica, países de Africa,
Vietnam que se ha convertido en un exportador importante, por eso es necesaria
la promoción del café mexicano', afirmó Ruiz-Funes.
Enfatizó que 'la promoción es importante para transmitir al
consumidor las bondades del café mexicano, y en ese sentido es necesario tener
una presencia permanente y constante en los mercados internacionales'.
Aseveró que México produce granos de la más alta calidad, lo
cual permite la exportación de cafés finos que son los más demandados por una
industria restaurantera mundial que se basa en el consumo creciente de una
bebida aromática fina.
El funcionario puntualizó que pese a los problemas por
climas adversos, entre heladas e inundaciones que han afectado la producción de
café, el sector mantiene una tendencia de crecimiento.
Destacó que en coordinación con los productores mexicanos de
café se impulsan acciones para fomentar las exportaciones y al mismo tiempo
aumentar el consumo interno, que representa un rubro de enorme potencial aún
cuando ha crecido en los últimos años.
México exportó el año pasado 4.6 millones de quintales de
café, que generaron un ingreso de divisas de unos 580 millones de dólares, de
una industria que cuenta con 640 mil productores en 12 estados del país.
El subsecretario mexicano dijo que las estimaciones para la
cosecha de este año (ciclo de octubre a marzo) es que al menos se iguale la
producción registrada en el ciclo 2009, debido a que las condiciones de clima
desfavorable han impedido un mayor crecimiento.
El funcionario interviene en las sesiones de la III
Conferencia Mundial del Café que concluirán ésta tarde, y participó el pasado
jueves en la asamblea de la asociación nacional de la industria del café
cumplida el jueves en la sede de la Embajada de México en Guatemala.